• Cámara para proceso de fermentación de masas eléctrica.
• Estructura completamente en acero inoxidable
• Sistema instalación de bandejas con soportes independientes
• Temperatura 30°C ~ 110 °C
• Humedad 30 ~ 95
• Hasta 16 bandejas GN 1/1 x 2mm de fondo
• medidas de bandeja 530 x 330 x 20 mm (INCLUIDAS)
• Soporte de bandeja ajustable
• Estructura completamente en acero inoxidable
• Sistema instalación de bandejas con soportes independientes
• Temperatura 30°C ~ 110 °C
• Humedad 30 ~ 95
• Hasta 16 bandejas GN 1/1 x 2mm de fondo
• medidas de bandeja 530 x 330 x 20 mm (INCLUIDAS)
• Soporte de bandeja ajustable